Суп из кукурузы

суп из кукурузы

vsedlianas.ru

Давайте сегодня приготовим вкусный, легкий и одновременно питательный супчик из кукурузы. Как уже ранее говорилось кукуруза это не только очень вкусный, но и полезный злак. Существует огромное количество самых различных блюд из кукурузы. В данном случае хочу обратить ваше внимание на суп из кукурузы. Приготовить, который может даже начинающая хозяйка.

 

Нам понадобится:

6 початков сахарной кукурузы;

2 картофелины;

морковь;

400 гр. куриного филе;

200 гр. ветчины;

200 мл. сливок;

зелень петрушки, соль.

Способ приготовления:

Отварить початки кукурузы, отделить зерна. Куриную грудку залить подсоленной водой (500 мл.) и варить до готовности. Отваренный в мундире картофель и морковь очистить, переложить в блендер, добавить туда куриный бульон, грудку, сливки, половину кукурузы, все тщательно взбить. Перелить полученную смесь в кастрюлю и довести ее до кипения. Нарезанную полосками ветчину слегка обжарить на сухой сковороде, переложить в суп. Добавить оставшуюся кукурузу, посыпать блюдо нарезанной зеленью и подавать к столу.

Related posts:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий