А вы знаете, что рис идеально подходит для приготовления вкусных изысканных блюд к праздничному столу? Именно поэтому советую приготовить к новогоднему столу вкусный экзотический рисовый салатик с копченой курицей и ананасами. Получается невероятно вкусно!
Нам понадобится:
200 гр. копченой курицы;
100 гр. качественного вареного риса;
100 гр. консервированных ананасов;
150 гр. листьев салата;
2 ст. л. лимонного сока;
4 ст. л. майонеза;
2 ст. л. рубленных грецких орехов;
зелень петрушки;
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Готовится этот салатик достаточно просто, также как и новогодние салаты 2013, но при этом он достойно украсит любой, даже самый изысканный праздничный стол.
Итак, для начала нарезаем кубиками копченую курицу и ананас. Листья салата хорошенько промываем и рвем руками на небольшие кусочки. Соединяем предварительно отваренный и остывший рис с остальными продуктами, выкладываем салат в подготовленный салатник или на тарелку, заправляем майонезом, смешанным с лимонным соком. Даем салату настояться 30-35 минут. При подаче салат можно посыпать рубленными грецкими орехами и украсить зеленью.